Assistant Sommelier

Job Description

<strong>Groupe RMO </strong>recrute pour le compte de son client un Hôtel de luxe basé <u>sur la ville de Casablanca</u> un Assistant Sommelier<p><br></p><strong>Missions :</strong><p><br></p><ul><li>Vous élaborez et mettez en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client </li><li>Vous présentez la carte des vins aux clients </li><li>Vous assurez le service du vin en salle et conseillez les clients en leur en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurant </li><li>Vous effectuez les présentations techniques aux clients </li><li>Vous établissez les inventaires </li><li>Vous vous assurez de la satisfaction des clients au quotidien </li></ul><p><br></p>Profil<p><br></p><ul><li> Formation en Management hôtelier (unité restauration) </li><li> Souriante, disponible et dotée d’une présentation parfaite. </li><li> Excellentes compétences de communication et dorganisation </li><li> Bon niveau de communication en Français et anglais</li></ul>